NASA объявило победителей конкурса Deep Space Food Challenge: Mars to Table. Главный приз в размере $300 000 получила Чиньере Укедже из Филадельфии за концепцию продовольственной системы Adaptive Nourishment Infrastructure (ANI). Всего жюри выбрало пять американских команд, которым присудили $650 000, а также отдельно отметило международного участника из Бельгии.
Система ANI — победитель конкурса
Проект ANI представляет собой модульную пищевую экосистему. Она объединяет сельское хозяйство в контролируемой среде, ферментацию, выращивание грибов и замкнутую переработку питательных веществ с помощью биореакторов. Система также предусматривает ограниченный запас продуктов, доставленных с Земли.
По замыслу авторов, ANI позволит производить вдали от Земли 50% необходимого продовольствия, готовить свежие блюда каждый день и продолжать работу при нехватке электроэнергии, воды, оборудования или времени экипажа. Название проекта отсылает к нигерийской богине земли, урожая и плодородия.
Второй приз — $200 000 — достался компании Cislune из Роузмида за проект Fresh, Ferment, Reserve. Он предполагает выращивание отобранных культур, переработку части урожая в привычные продукты с использованием специальных культуральных кассет и защищённый резерв, доставленный с Земли. Запас должен компенсировать биологические отклонения, перебои в работе систем и забракованные партии.
Другие отмеченные проекты
По $50 000 получили ещё три команды:
- Ohā Kanu из Хило — за проект «Ohā Kanu: An Ahupuaʻa-Inspired Food System for Mars»;
- Orbital Health Systems, Inc. из Эвансвилла — за «New Lunar Settlers Cookbook (Mars Edition)» в категории моделирования миссии;
- Autonomic Resilience Collective из Бентонвилла — за проект «Adaptive Endurance and Growth through Integrated Sustenance (AEGIS) Mars» в категории человекоцентричного дизайна.
Международным победителем NASA назвало бельгийскую команду Astrofood из Эллезеля. Она представила концепцию Food Resilience Ecosystem for Space Habitats (FRESH).
Конкурс для марсианской экспедиции
Конкурс стартовал в январе 2026 года как продолжение Deep Space Food Challenge, который NASA проводило совместно с Канадским космическим агентством. В первом конкурсе участники разрабатывали отдельные технологии производства продуктов, а Mars to Table требовал представить полноценную продовольственную систему — с разнообразным меню, минимальными затратами времени экипажа и ограниченной потребностью в обслуживании.
Задание предусматривало миссию с экипажем из 15 астронавтов, работающим на поверхности Марса в течение 500 марсианских суток — примерно 513 земных дней. Участники должны были подготовить план размещения системы, меню, описание её эксплуатации и видеопрезентацию.
Сейчас питание астронавтов почти полностью готовят, упаковывают и отправляют на МКС с Земли. Однако полёт до Марса в одну сторону займёт не менее девяти месяцев, а длительные миссии делают постоянную доставку готовых продуктов непрактичной. NASA получило 113 заявок от команд из 33 стран и 28 штатов США, рассчитывая найти решения, которые снизят зависимость будущих экипажей от земных запасов.

